27. Mai 2021
Zutaten für 4 Personen: 4 Hähnchenschenkel 12 Kartoffeln 2 Lauchzwiebeln 1/2 Zucchini Pfeffer, Salz, Paprika, Thymian, Oregano ein Schuss Öl (bratfestes) Zubereitung: Hähnchenschenkel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit Paprika, Thymian und Oregano würzen. Pfeffern und Salzen. Das Backblech für 20 Minuten bei 160 Grad in den Backofen schieben. In dieser Zeit die Kartoffeln in Stifte schneiden in eine Schüssel geben und das Öl dazu geben. Mit Paprika würzen,...
18. August 2019
Zutaten für eine hungrige Person: 250 Gramm Magerquark (vorher im Sieb abtropfen lassen) 1 Ei 3 - 4 Esslöffel Kartoffelfasern Salz Butter zum anbraten