24. Januar 2023
Long Covid - Was ist das? Long COVID ist der Oberbegriff für gesundheitliche Langzeitfolgen, die nach einer Infektion mit dem Coronavirus SARS-CoV-2 vorhanden sein können. Der Begriff „Long COVID“ umfasst Symptome, die mehr als vier Wochen nach Ansteckung mit dem Coronavirus fortbestehen, sich verschlechtern oder neu auftreten. Beschwerden, die noch nach drei Monaten bestehen und mindestens zwei Monate lang anhalten oder wiederkehren, werden als Post-COVID-Syndrom bezeichnet. Quelle:...
29. Oktober 2022
Eigentlich wollte ich diesen Artikel nie schreiben müssen, aber "erstens kommt es anders und zweitens als man denkt"! Und so kam es. Ich war, warum auch immer, zu einer relativ großen Veranstaltung in der Grugahalle. Warum frag ich mich?! Also, es war ein Donnerstag im Oktober, eine Veranstaltung in der Grugahalle - ich mit Maske. Mittwoch, 26.10.22: Am Mittwoch danach hörte ich mich an, als wäre ich auf einem Konzert gewesen, oder hätte anderweitig zu viel gefeiert. Aber mehr war nicht....
23. Oktober 2022
Zutaten für 4 Personen: 6 Hähnchenkeulen 2 Tassen Reis 1 Flasche passierte Tomaten 4 frische Tomaten 1 Zwiebel 2 Lauchzwiebeln 1 rote Paprika Ingwer Kurkuma Geräuchertes Paprika Pulver 1 bund frische Petersilie Koriander Korianderblätter Salz Pfeffer Öl Zubereitung: Aus allen Gewürzen, Salz und Pfeffer die Gewürzmischung herstellen. Die Hälfte davon beiseite stellen. Die andere Hälfte mit etwas Öl vermischen und die Hähnchenkeulen damit würzen. Die Keulen in etwas Öl von beiden...
01. Oktober 2022
Der Sensor und das Lesegerät wurden mir von meiner Praxis zum Testen zur Verfügung gestellt. Ich werde für diesen Bericht von niemandem bezahlt und schreibe hier nur von meinen Erfahrungen! Endlich ist er da! Der Dexcom G7 ist seit dem 13.09.22 rezeptierbar. Ich interessiere mich ja immer sehr für neue Hilfsmittel in Bezug auf Diabetes. Kommt der G7 aktuell für mich aber in Frage? Nein, er arbeitet nicht mit der Insight und dem DBLG1 zusammen. Aber trotzdem interessiere ich mich für neue...
01. Oktober 2022
Und da waren sie auch schon wieder da - die Herbstferien in NRW. Die Kids freuten sich auf den letzten Schultag. Stephan und ich waren da noch nicht so weit. Für uns stand nur das lange Wochenende vor der Tür und dann noch 3 Tage Arbeit. Und zack, waren diese drei Tage auch schon wieder um. Und dann hieß es Koffer packen. Ich entschied mich für einen relativ großen Koffer, wollte nur ein Gepäckstück mitnehmen. Also ging es los, Klamotten für 1 Woche mussten rein und dann,... ......
18. September 2022
Ja, was soll ich euch sagen, wir haben mittlerweile Anfang Oktober und der Sommer hat nun wirklich "Auf Wiedersehen" gesagt. Ich bin wieder mitten im Job, der Alltag hat mich wieder. Aber nun langsam. Anfang August ging es los. Die Eindrücke der Reha waren verarbeitet und es ging mir soweit gang gut. Da hat das Team in Ahlbeck gute Arbeit geleistet. Also konnte ich am 08.08.2022 starten - starten in meinem neuen Job, in meiner neuen Kita, in meinem neuen Aufgabenfeld. Und was gibt es da zu...
14. September 2022
Zutaten für vier Personen: je Person ein ca. 200 Gramm Roastbeef (wer kein Rind mag, mit Lummerkotelett wird es auch hervorragend) je Person eine Zwiebel ca. 150 ml Rotwein Salz Pfeffer Rosmarin, Thymian Mehl zum andicken der Soße Öl Zubereitung: - Fleisch salzen - Zwiebeln schälen und in halbe RInge schneiden - Backofen auf 90 Grad vorheizen - Fleisch von beiden Seiten scharf anbraten, kurz vor Schluss die Hälfte der Zwiebeln dazu geben - Fleisch raus nehmen und in den aufgeizten Backofen...
05. September 2022
Zutaten für 3 Personen: ca. 450 Gramm Schweinenacken 2 rote Spitzpaprika 3 Zwiebeln Pfeffer, Salz ger. Paprikapulver Cayennepfeffer 1 Flasche passierte Tomaten Gasgrill Dutch Oven Spieße Zubereitung: Paprika, Zwiebeln und Schweinenacken grob würfeln und aufspießen. Restliche Paprika und Zwiebeln fein hacken und mit einem Schuss Olivenöl in den Dutch Oven geben. Fleisch, Paprika und Zwiebeln aufspießen. Spieße grillen und das klein gehackte Gemüse auf direkter Hitze anbraten. Mit...
14. August 2022
Vorherige Artikel zum Thema: Corona Quarantäne und Isolation Rehatagebuch Long Covid -------------------------------------------------------------------- Aber nun, nun ist Corona (Akutphase) und die Reha vorbei. Ich durfte drei Wochen nach Ahlbeck in die Rehaklinik. Dort hatte ich die Möglichkeit am Long Covid Programm teilzunehmen. Diese Klinik hatte sich bis 2020 auf Onkologie, Orthopädie und Pneumologie spezialisiert. Mittlerweile gibt es keine Onkologie mehr in dieser Klinik. Auch der...